Трудно представить себе дачный участок без яблони – эта культура выращивается широко и повсеместно по всей России, а ее плоды знакомы каждому с детства. Эти плодовые деревья способны расти и плодоносить много лет, но даже такие посадки нужно иногда обновлять. Поэтому если было принято решение посадить новую яблоню, то подойти к этому вопросу нужно с особой дотошностью:
- во-первых, нужно знать, какие сорта подходят для выращивания именно в том регионе, где расположен участок. При приобретении саженца яблони всегда следует учитывать климатическую зону своего сада, иначе яблоня вымерзнет, а деньги будут потрачены впустую;
- во-вторых, необходимо определиться со сроком созревания урожая, ведь он очень влияет на различные качества самих плодов, например, лежкость и сроки их хранения. Это важно знать перед покупкой яблони, чтобы потом не выбрасывать полученный урожай.
Все яблони по срокам созревания условно делятся на летние, осенние и зимние. Понятно, что первых можно назвать скороспелками, а последние терпеливо ждут своего созревания до середины осени. С одной стороны, так и есть, но лучше рассмотреть особенности летних, осенних и зимних сортов в отдельности.
Айдаред
Некогда сверхпопулярный сорт в настоящее время утрачивает позиции из-за появления современных, более вкусных и удобных для промышленного выращивания конкурентов. Но любовь многих дачников к Айдареду ничто не поколеблет…
Сезон созревания: зимний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: сильнорослое, зависит от подвоя
Размер плода: средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)
Зимостойкость: плохая
Беркутовское
Зимние, среднего размера яблоки, удобные для промышленного выращивания благодаря отличной лежкости и транспортабельности. Лучше всего удаются в Южных районах, так как имеют среднюю зимостойкость и засухоустойчивы.
Сезон созревания: зимний
Вкус: сладкий
Высота дерева: среднерослое
Размер плода: средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)
Зимостойкость: средняя
Болотовское
Высокорослые, до 10 метров, деревья были разработаны в первую очередь для центральных районов России. Крупные яблоки с необычной зеленой мякотью, кисло-сладкие (содержание кислот невысокое). Отлично хранятся до февраля.
Сезон созревания: осенний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: сильнорослое
Размер плода: средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Веньяминовское — новый сорт яблок
Молодой сорт, появившийся в садах России в начале 21 века. Морозостойкий, с неплохим сроком хранения, устойчивый к парше. С каждым годом становится все более популярным.
Сезон созревания: осенний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: среднерослое, зависит от подвоя
Размер плода: средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Имрус
Название расшифровывается как «иммунитет русский» — патриотичная задумка создателей. Неприхотливые яблони, легко переносящие самые лютые морозы. Пользуется популярностью, в том числе у фермеров.
Сезон созревания: осенний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: среднерослое
Размер плода: средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Кандиль орловский
Плоды этого сорта очень выгодно выделяются на рынке: необычной формы, они привлекают покупателя. И они возвращаются вновь благодаря отменному вкусу яблок Кандиля. Скороплодные деревья невысокого роста устойчивы к холоду и парше.
Сезон созревания: осенний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: слаборослое, среднерослое, зависит от подвоя
Размер плода: средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Медуница, медовая яблоня
Как и все летние яблоки, Медуница хранится до 2 месяцев, однако аромат и знаменитый медовый вкус делает ее фаворитом множества садоводов-любителей.
Сезон созревания: летний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: сильнорослое, зависит от подвоя
Размер плода: средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Мельба
Универсальная яблоня раннего срока созревания любима многими. Устойчива к большинству заболеваний, урожай хранится Нового года и обладает отличной транспортабельностью.
Сезон созревания: летний, осенний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: среднерослое, зависит от подвоя
Размер плода: средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)
Зимостойкость: средняя
Мутсу (Муцу, Криспин)
Скороплодные яблоки с отличным вкусом, достигают почти 300 гр. веса. Выведены в Японии, поэтому лучше подойдут Южным и Центральным регионам России. В промышленном садоводстве пока не используется, но очень популярны среди частников.
Сезон созревания: зимний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: слаборослое, среднерослое
Размер плода: средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)
Зимостойкость: средняя
Орлик
Проверенный временем сорт из СССР, в настоящий момент не утративший актуальности благодаря отличным товарным характеристикам. Обладает освежающим кисло-сладким вкусом, пользуется стабильным спросом у покупателей.
Сезон созревания: осенний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: среднерослое
Размер плода: средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Память воину
Несколько потерявший актуальность сорт на фоне новых гибридов дает первые урожаи только на 7-8 год жизни. Тем не менее, производительность яблони нарастает с возрастом и выходит на пик к 10-12 годам. Рекомендуется для северных регионов.
Сезон созревания: осенний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: слаборослое, сильнорослое, зависит от подвоя
Размер плода: средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Пепин Шафранный — старый сорт яблони
Старинный мичуринский сорт, один из популярнейших в СССР, в последние годы теряет актуальность и распространение. Ознакомьтесь со всеми плюсами и минусами в нашем материале.
Сезон созревания: зимний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: среднерослое
Размер плода: маленькие (до 100 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Подарок Графскому
Яркие, очень аппетитные на вид яблоки, на самом деле очень вкусны. Первый урожай можно собрать на второй год жизни дерева. Сами яблони — исключительно морозостойки, что делает их прекрасным выбором для Северных регионов.
Сезон созревания: осенний, зимний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: сильнорослое
Размер плода: крупные (200-300 гр.), огромные (свыше 300 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Прима
Американские яблони с превосходным вкусом, больше подойдут для южных районов с мягким климатом. Достигает спелости к середине августа, основной сбор — в конце месяца. Крупные плоды хранятся до 3 месяцев.
Сезон созревания: летний, осенний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: слаборослое, сильнорослое, зависит от подвоя
Размер плода: средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: средняя
Ред Делишес
Очень популярный сорт, как у частников, так и в промышленных посадках. Преимущественно южный Ред Делишес неизменно пользуется спросом на рынке за яркий внешний вид и замечательный, освежающий вкус.
Сезон созревания: зимний
Вкус: кисло-сладкий, сладко-кислый
Высота дерева: среднерослое, зависит от подвоя
Размер плода: средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)
Зимостойкость: плохая
Северный синап все еще конкурентоспособен
Позднеспелый сорт, с уникальными товарными качествами. Не подвержен порче при механическом сборе, рекордсмен по хранению и транспортабельности.
Сезон созревания: зимний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: зависит от подвоя
Размер плода: маленькие (до 100 гр.), средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Серебряное копытце
Миниатюрное деревце с небольшими, яркими и аппетитными плодами. Морозоустойчивый (без проблем переносит уральские зимы до -45°C) ранний сорт, готов к сбору в середине июля.
Сезон созревания: летний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: слаборослое
Размер плода: маленькие (до 100 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Старкримсон
Южная яблоня, очень популярная в 90-х гг. за приятный сладкий вкус и эффектную форму плодов. Яркие, сочные яблочки и сейчас имеют множество поклонников среди садоводов частников.
Сезон созревания: осенний, зимний
Вкус: сладко-кислый
Высота дерева: слаборослое, зависит от подвоя
Размер плода: средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: плохая
Строевское
Созревают к середине сентября, при хранении вкус улучшается, становится более сладким. Сорт неприхотлив и подойдет начинающим садоводам. Основной минус — первые урожаи дает на 8-9 год после посадки.
Сезон созревания: осенний, зимний
Вкус: сладкий, кисло-сладкий
Высота дерева: среднерослое, зависит от подвоя
Размер плода: средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Услада
Необычайно зимостойкая, эта яблоня соперничает по выживаемости в холода с Антоновкой. Плоды славятся вкусом и ярким внешним видом, по этой причине посевной материал ценится покупателями на рынках.
Сезон созревания: осенний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: слаборослое
Размер плода: средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Уэлси — особенности яблони
Полученные 157 лет назад в США, эти яблочки сохранили привлекательность по всему миру, в том числе в России. Устойчивы к парше, они отлично подойдут для центральных и южных областей.
Сезон созревания: осенний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: среднерослое, зависит от подвоя
Размер плода: средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: плохая
Штрейфлинг (Осеннее Полосатое)
Осеннее полосатое было чрезвычайно популярн в России вплоть до 2000-х гг. В настоящий момент современные сорта сильно потеснили его, однако в старых садах его осталось много. Основной минус — очень долгое вступление в плодоношение (около 10 лет).
Сезон созревания: осенний
Вкус: кисло-сладкий
Высота дерева: сильнорослое
Размер плода: средние (100-200 гр.)
Зимостойкость: хорошая
Страница 1 из 1
Сорта яблонь, подходящие для выращивания в холодных климатических зонах
Если цель выращивания яблок была определена, можно приступать к поиску сорта, который будет успешно расти и плодоносить в регионе, в котором находится участок. Исходить нужно из того, что далеко не все сорта, выращиваемые в зонах с южным теплым климатом, подойдут для условий Подмосковья, что уж говорить о более суровых зонах, таких как Урал или Сибирь.
Конечно, будет обидно выбрать саженец, посадить, ухаживать за ним, а плодоношения так и не дождаться. Поэтому ниже будут перечислены сорта яблонь, подходящие для выращивания в зонах с неблагоприятным холодным климатом. Они отличаются особой зимостойкостью и при этом дают хороший урожай яблок.
Сорта яблонь для Подмосковья: «Жигулевское», «Медуница», «Лобо», «Грушевка», «Орлик», «Богатырь», «Семеренко», «Гала» и др.
Сорта яблонь для Средней полосы: «Спартан», «Орловское», «Синап», «Чемпион», «Айдаред», «Флорина», «Голден Делишес», «Слава Победителям» и др.
Сорта яблонь для Урала и Сибири: «Белый налив», «Летнее полосатое», «Осеннее полосатое», «Краса Свердловска», «Уральское наливное», «Анис Свердловский», «Лигол», «Антоновка», «Конфетное», «Мельба», «Уэлси», «Китайка», «Валюта» и др.
Уже после того как был составлен список сортов яблонь, подходящих для выращивания в регионе, в котором находится участок, можно поближе познакомиться с их особенностями и характеристиками, выбирая наиболее подходящий сорт.
При выборе сорта для участка обычно руководствуются:
- внешними особенностями плодов (цветом, наличием налета, размером),
- вкусовыми (десертной оценкой вкуса, ароматом),
- консистенцией мякоти (плотная/рыхлая, сочная/несочная, зернистостью),
- а также некоторыми свойствами деревьев (их высотой во взрослом возрасте, раскидистстью, скороспелостью, устойчивостью к заболеваниям, засушливым условиям и т.д.).
С учетом зимостойкости и сроков созревания яблони можно выбрать идеальный сорт, подходящий для конкретного участка. Разумный анализ этих критериев, а не погоня за самыми крупными и красивыми яблоками, позволят получать высокий урожай яблок в любой климатической зоне России. Кроме того, при выборе того или иного саженца на садовый участок, рекомендуется руководствоваться и параметрами дерева во взрослом состоянии, особенно это касается садоводов, имеющих участки небольших площадей.